Gourmet-Sterne über Lübeck
Zwei neue Restaurants in Lübeck:
Das eine am Wasser, das andere im Wald. Das eine mit frischer Brise, das andere mit
schattigen Bäumen. BAR Celona heißt das eine am Hafen an der
Hubbrücke. Das andere in Waldhusen heißt
das Alte Forsthaus. Alt ist die Gastronomie nicht. Sie ist pikant und
frisch aus deutschen Gärten und Feldern. Über patata und Sellerieschnitzel berichten wir später.