MAP – lebenswichtig für unseren Körper

Fragen an Dr. Heinz Reinwald Was ist MAP? Das ist die Zusammensetzung der 8 essentiellen, also lebenswichtigen Aminosäuren in einem ganz bestimmten Verhältnis zueinander. Alle zusammen ergeben ein besonderes Profil, das außerordentliche ernährungsphysiologische Eigenschaften hat. Welche sind das? Es liefert nahezu keinen Stickstoffabfall, das heißt kein Ammoniak aus dem üblicherweise Read more

Alles Käse – oder was?

Käse? Ja, es geht auch ohne! »Ich würde ja vegan leben, aber ich könnte niemals auf Käse verzichten!« Kommt Ihnen dieser Satz bekannt vor? Vielleicht haben Sie ihn schon einmal selbst geäußert. Für viele Menschen, die auf die vegane Ernährung umsteigen wollen, scheint Käse die größte Hürde zu sein. In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, warum Sie Käse mit anderen Produkten ersetzen sollten Read more

Lebensfreude – Besuchen Sie Ihr Glück – Messe in media docks -docken Sie an!

"Die Britta" Gerdes-Petersen und ihr Team haben es wieder einmal geschafft: In den Lübecker Media-Docks findet die kunterbunte Lebensfreude-Messe statt. 60 Aussteller und 70 Events - es geht Schlag auf Schlag, Klang auf Klang, von morgens bis abends mit Yoga, Ayuerverda, Veggi-Food und Verträgen aus Medizin und Gesundheit, einfach eine Anleitung zum Glücklichsein, Wohlfühlen, Gesundbleiben, Liebhaben. Read more

Kromos gewagter Spagat – Gerhard Kromschröder in der Hamburger Fotogalerie Lazarus

LAZARUS EL sw EinladungLAZARUS EL sw EinladungPressetext der "Gallery Lazarus fineprints": Krieg und Frieden Die Hamburger Fotogalerie Lazarus versucht mit einer Doppelausstellung einen gewagten Spagat zwischen nostalgisch gestimmten Landschaftsmotiven und aufrüttelnden Gewaltszenen Die einen Fotos sind in schlichtem Schwarz-Weiß, die anderen in praller Farbe. Das ist jedoch nicht der einzige Read more

tierisch zärtlich

Tierschutznachrichten 9 - 2016 Was genau macht Palmöl eigentlich so schädlich? Palmöl: Mensch, Tier & Umwelt Palmöl ist in den letzten Jahren immer stärker in die Kritik geraten. Doch was genau macht Palmöl eigentlich so schädlich? Bei uns finden Sie die Antworten. mehr … B12-Tests Die Chancen stehen hoch, dass Ihr Arzt nicht weiß, wie Ihr Vitamin-B12-Status verlässlich getestet Read more

Gunter Sachs und die Sterne – Morgenröte und Polarlicht

Ich traf Gunter Sachs auf Sylt, im Gogärtchen, im Sansibar. Claus Jacobi, mein Chefredakteur war mit ihm eng befreundet. „Schreib‘ was - mit ihm, über ihn.“ Hören, schmecken, fühlen. Alte Journalisten-Weisheit. Ich fühlte Gunter Sachs: keine Allüren, aber Aura, er war Morgenröte und Polarlicht zugleich. Ein Playboy? Untertrieben. Er war Globalplayer mit Hang zur Mystik. „Komm, wir ziehn Read more

Stevies afrikanischer Bilderbogen – die schwarze Wiege des Autos

Lack und lässig: Ottos bunte Farbtöpfe auf der Kühlerhaube 24 Stunden ein ruhiges Gewissen und Seelenfrieden: Idyll mit Auto Noch zwei Schrauben festziehen und fertig Ottos Mitarbeiter bei der verdienten Mittagspause: Pap und Hühnchen Südafrikanische Ordnung Frank und Otto (re.) unterbrechen ihren Job nur ungern Daniel aus Simbabwe sucht noch nach dem Problem Fotos: Read more

Sensibel und einmalig auf der Welt: unsere Halligen.

KIEL. Die Landesregierung will angesichts des Klimawandels die Zukunft von Schleswig- Holsteins Halligen sichern. Dafür hat sie ein Programm zur Verstärkung und Entwicklung der Warften beschlossen. Damit sollen die Halligen auch bei steigendem Meeresspiegel bewohnbar bleiben. „Die Halliglandschaft ist weltweit einmalig und unersetzbarer Teil des schleswigholsteinischen Kulturerbes. Ohne Besiedlung Read more

Gut Holz

Cricket in Südafrika Von Stefan Tietjen (Text und Fotos) Ich kann mich noch an diese bunten Bilder erinnern, auf die ich als Kind immer starrte, um die wahre Schönheit eines 3D Bildes ausfindig zu machen. Angeblich sollte sich ein solches hinter der Oberfläche der farbigen Striche und Punkte verbergen. Nur war ich nie erfolgreich. So in etwa lässt sich auch die erste Begegnung mit dem Read more

Kokosöl und Ketone

Interview Sabine Linek zu Kokosöl - Die Heilpraktikerin auf den Spuren wissenschaftlicher Forschung „Ich hatte nie gedacht, wie gesund und vielseitig Kokosöl ist.“ U: Frau Linek, was ist Kokosöl? L: Das ist Öl von der Kokosnuss, von der Frucht. Das wird kaltgepresst, also im Idealfall sollte es kaltgepresst genossen werden. Die Kokosnuss ist übrigens sehr gesund, nicht nur das Öl, Read more