Er hat das mutige Herz des Löwen, die Leidenschaft des Skorpions, den Mut des Widders. Er pflegt in fünfter Generation seinen Hof, Pferde, Kühe, Schafe begenet er mit Hingabe. Äpfel, Kürbisse und Birnen. Von morgens bis in den späten Abend ist er unterwegs. Besucher kommen von nah und fern nach Lübeck-Israelsdorf, suchen die besten Kürbisse, knackige Äpfel. Für jeden hat er ein freundliches Wort: Harald Benett,
der Birnen-Bauer, braut grade einen edlen Birnen-Schnaps. Nur 40 Flaschen brennt er,
eine Rarität, die ihren Preis hat. Welchen? Der Bauer zwinkert. “Wat schmeckt, dat
köst wat.” mj